Besitzer und Tourguide bei Sardegna Adventures, ausgestattet mit einem großen Erfahrungsschatz über Landschaft, Geschichte und Natur von Sardinien. Paolo widmet sich mit größtem Einsatz und Passion dem Endurosport. Er ist ein professioneller Fahrer und im Jahr ca 800 Stunden auf dem bike.
Er war Teilnehmer bei zahlreichen Sportveranstaltungen und gewann als Highlight bei den Six Days in Mexiko 2010 die Silbermedailie.